Arhive etichete pentru slănina
Slănină fiartă cu usturoi și boia
INGREDIENTE: 1 bucată slănină sare boia usturoi enibahar foi de dafin piper boabe 1 ceapă MOD DE PREPARARE: Se pune într-o oală apă la fiert. Se adaugă câteva boabe…
Sărarea cărnii și a slăninii de porc
INGREDIENTE: sare grunjoasă carne slănina MOD DE PREPARARE: Slănina se poate conserva cu șorici sau fără. Fiecare bucată de slănină se presară bine cu sare grunjoasă și se freacă ușor…