Rețeta de sirop de zmeură
INGREDIENTE:

  • 1 kg zmeură
  • 1,5 l apă
  • 1 kg zahăr
  • suc de lămâie

MOD DE PREPARARE:

Zmeura se zdrobește cu mâna într-un vas și se pune într-un tifon des să se scurgă într-un borcan.

Zeama obținută se lasă o zi să se limpezească. A doua zi se trage din borcan cu un furtun fără să se tulbure și se mai strecoară o dată prin tifon. Se adaugă apa și zahărul și se amestecă bine. Se fierbe 20 minute. La final se adaugă sucul de lămâie.

Se pune rece în sticle.

DISTRIBUIE acest articol
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •