INGREDIENTE:

  • 500 g – 1 kg de cartofi
  • 2 cepe
  • ulei presat la rece
  • sare
  • oțet de mere
  • măsline

MOD DE PREPARARE:

Cartofii se spală, se pun la fiert, în coajă, în apă cu sare. După ce au fiert (trebuie să intre furculița în ei), se curăță de coajă, se taie cubulețe și se pun într-un castron. Se sărează după gust și se adaugă oțet și ulei de măsline presat la rece. Ceapa se taie melcișori și se pune peste cartofi. Se amestecă bine. Se servește după o oră de la preparare.

DISTRIBUIE acest articol
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •