Rețeta de salată de varză murată cu urzici proaspete. Cum se face salata de varză murată cu urzici. Rețetă de post simplă cu urzici proaspete și varză murată.

INGREDIENTE:

  • varză murată
  • o mână de urzici proaspăt culese

MOD DE PREPARARE:

Varza murată se taie mărunt. Se pune într-un castron.

Urzicile se spală foarte bine în mai multe ape (se folosesc mănuși). Se taie mărunt și se adaugă peste varză. Se asezonează cu piper și puțin ulei presat la rece.

Această salată se potrivește bine cu cartofi la cuptor, ca meniu de post.

DISTRIBUIE acest articol