INGREDIENTE:

  • 2-3 ouă fierte tari
  • 50 g unt
  • 2 lingurițe de muștar
  • sare
  • piper
  • mărar verde

MOD DE PREPARARE:

Gălbenușurile fierte se dau prin sită  sau se pasează foarte fin cu o furculiță. Se amestecă cu untul spumat înainte, muștarul, sare și piper după gust. Se adaugă și mărarul tocat fin. Se amestecă bine să se omogenizeze. Pasta obținută se folosește la ungerea tartinelor și sandviciurilor.

DISTRIBUIE acest articol
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •