INGREDIENTE:

  • brânză telemea
  • unt
  • smântână

MOD DE PREPARARE:

Brânza telemea se rade pe răzătoare, se amestecă bine cu mâna. Se adaugă o cantitate egală de unt frecat bine înainte. Dacă pasta e prea tare se mai poate adăuga și puțină smântână.

Se amestecă totul foarte bine. Pasta obținută se folosește la tartine sau se pot umple cu ea roșii, ardei, castraveți.

DISTRIBUIE acest articol