INGREDIENTE:

  • 400 g zahăr
  • 150 ml apă
  • 150g unt
  • 250 g lapte praf
  • 50g cacao
  • nucă tăiată, stafide (opțional)
  • esență de rom

MOD DE PREPARARE:

Se fierbe într-o cratiță pe foc apa cu zahărul, timp de 4 minute până se face un sirop. Se pune o picătură pe o farfurie, iar dacă nu curge înseamnă că e făcut. Se ia de pe foc și se adaugă untul, laptele praf, cacao și esența de rom. Se amestecă bine. Se pot adăuga stafide și nuci tăiate mărunt.

Se toarnă compoziția rapid până nu se întărește într-o tavă unsă cu unt. Se taie pătrate după 30 minute, apoi se lasă să se mai întărească.

DISTRIBUIE acest articol
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •