Arhive pentru RECOMANDĂRI
Prăjitură Snickers cu nucă și caramel
Această prăjitură cu caramel și nucă e o adaptare a celebrei ciocolate Snickers. INGREDIENTE: BLAT 7 albușuri 7 linguri zahăr 200 g nucă măcinată 1 praf de copt 1 lingură…
Tiramisu cu frișcă – cea mai bună și rapidă rețetă de tort
Tiramisu este un desert de origine italiană. Se prepară rapid din pișcoturi însiropate și cremă de ouă cu mascarpone, e ușor și răcoritor. Aceasta este o adaptare a rețetei originale.…
Paste cu miere și nucă (de post)
INGREDIENTE: o pungă de paste preferate miere de albine nucă măcinată MOD DE PREPARARE: Se pune apă într-o oală cu puțină sare și se dă la fiert. Se adaugă pastele.…
Cum se face lebărvurștul (maioșul de casă) din ficat de porc
Lebărvurștul, lebărul, maioșul de casă sau pate-ul de ficat de casă cum mai este numit, face parte din categoria mezelurilor de porc ce se regăsește pe masa sărbătorilor de iarnă.…
GELATINA – mod de preparare şi întrebări frecvente
Mulţi se tem de deserturile cu gelatină findcă nu ştiu s-o pregătească corespunzător. Vrei să afli cum se folosește? O folosim adesea în bucătărie la prepararea dulciurilor, o găsim…
Mămăliga
INGREDIENTE: 1 l apă sare 300 g mălai MOD DE PREPARARE: Se pune apa cu puțină sare într-o oala mai mică sau ceaun și se lasă pe foc până când…
Prăjitură regală cu lămâie
Cunoscută și sub numele de Prăjitură „Gabriela” (după numele regretatei dr. Gabriela Duda, mama Principelui Radu al României), această rețetă apare în Cartea regală de bucate sub semnătura Principesei Margareta…
Fursecuri decupate cu nucă și dulceață
INGREDIENTE: 350 g făină 200 g unt 100 g nucă măcinată 100 g zahăr pudră 1 ou întreg o linguriță bicarbonat de sodiu stins în puțin suc de lămâie coajă…
Tort Doboș
Rețeta de tort Doboș original este de origine austriacă cu tradiție și pe la noi. Are gust intens de ciocolată și e extrem de aspectuos datorită multitudinii de foi subțiri…
Păstrăv la cuptor cu sos aioli
INGREDIENTE: 1 păstrăv maioneză dintr-un ou ulei sare, piper lămâie MOD DE PREPARARE: Se curăță păstrăvul, se spală și se zvântă pe un șervet. Se sărează și se lasă să…