Arhive pentru Dulciuri
Savarină
INGREDIENTE: Aluatul: 4 ouă 5 linguri de zahăr 5 linguri pesmet unt sau ulei pentru uns forma Siropul: 250 ml apă 125 g zahăr coaja rasă de la o lămâie…
Înghețată de vanilie cu bezea și zmeură
INGREDIENTE pentru înghețata de vanilie: 5 gălbenușuri 150 g zahăr 250 ml lapte vanilie 250 ml frișcă naturală 2 căni mari de zmeură INGREDIENTE pentru bezea: 5 albușuri 15 linguri…
Înghețată de vanilie (rețeta de bază)
INGREDIENTE: 10 ouă 8 linguri rase de zahăr esență de vanilie (1 fiolă) 500 ml smântână pentru frișcă MOD DE PREPARARE: Se separă albușurile de gălbenușuri. Se bat albușurile spumă…
Prăjitură cu vișine și bezea
INGREDIENTE: 5 ouă 11 linguri de zahăr (+10 linguri cu vârf pentru bezea) 11 linguri ulei 11 linguri lapte 11 linguri cu vârf de făină jumătate plic praf de copt…
Clătite (rețeta de bază)
INGREDIENTE: 2 ouă 300 ml lapte 200 ml apă minerală 5 linguri făină 2 linguri ulei un praf de sare coajă de lămâie (opțional) MOD DE PREPARARE: Ouăle se sparg…
Papanași cu smântână
INGREDIENTE: 500 g brânză de vacă 2 ouă sare 1 vârf de cuțit de bicarbonat stins cu suc de lămâie sau oțet 10 - 15 linguri de făină zahăr pudră…
Prăjitură Snickers cu nucă și caramel
Această prăjitură cu caramel și nucă e o adaptare a celebrei ciocolate Snickers. INGREDIENTE: BLAT 7 albușuri 7 linguri zahăr 200 g nucă măcinată 1 praf de copt 1 lingură…
Ciocolată de casă
INGREDIENTE: 400 g zahăr 150 ml apă 150g unt 250 g lapte praf 50g cacao nucă tăiată, stafide (opțional) esență de rom MOD DE PREPARARE: Se fierbe într-o cratiță pe…
Tiramisu cu frișcă – cea mai bună și rapidă rețetă de tort
Tiramisu este un desert de origine italiană. Se prepară rapid din pișcoturi însiropate și cremă de ouă cu mascarpone, e ușor și răcoritor. Aceasta este o adaptare a rețetei originale.…
Cum faci cel mai bun cozonac de post
Cozonacul de post poate fi o alternativă ieftină, dar foarte gustoasă a cozonacului cu ouă și lapte. Față de acesta din urmă, cozonacul de post e mult mai ușor digerabil,…